반응형 마음챙김식사1 먹는 욕망, 우리의 뇌가 만든 가장 강력한 유혹 얼마 전 서울대학교 뇌인지과학과 최형진 교수님의 저서 『먹는 욕망』과 관련된 유튜브 방송을 시청했는데, 굉장히 인상 깊었습니다. 그동안 저는 ‘배고프니까 먹는다’라는 단순한 생각으로 식사를 바라봤는데, 이 강연을 통해 사실 우리가 음식을 먹는 가장 큰 이유는 “배고픔”이 아니라 “뇌가 만들어낸 욕망” 때문이라는 사실을 새삼 깨닫게 되었죠.뇌가 만든 욕망, 그리고 생존의 본능최 교수님의 설명에 따르면, 인류는 오랜 진화 과정 속에서 음식이 부족한 환경에서 살아남기 위해 강력한 ‘먹고 싶은 욕망’을 발달시켰습니다. 구석기 시대에는 음식을 본 순간 무조건 달려가서 먹어야만 생존할 수 있었기 때문에, 우리의 뇌는 이를 ‘생존 본능’으로 저장했습니다. 하지만 문제는 지금 우리가 사는 현대 사회는 음식이 넘쳐난다는.. 2025. 9. 15. 이전 1 다음 반응형
