반응형 건강습관7 커피보다 무서운 건 종이컵이었다 — 따뜻한 한 잔 속 미세플라스틱의 진실과 예방법 회사에서 회의 들어가기 전, 카페에서 잠깐 숨 돌릴 때, 집에서 집중 모드로 전환할 때… 커피는 “하루의 쉼표” 같은 존재입니다. 그런데 최근 연구에서, 커피 그 자체보다 “커피를 담는 종이컵”이 더 신경 쓰인다는 기사를 봤어요. 종이컵은 겉으로 보기엔 종이지만, 실제로는 물이 새지 않도록 안쪽에 폴리에틸렌(PE) 등 플라스틱 코팅이 되어 있죠. 문제는 뜨거운 음료가 이 코팅층을 만나면 미세플라스틱과 나노입자가 떨어져 나올 수 있다는 점입니다.종이컵은 ‘종이’가 아니다: 코팅에서 시작되는 이야기일회용 종이컵 내부의 코팅층은 액체를 막아주는 방수막 역할을 합니다. 하지만 열은 코팅층의 약점입니다. 뜨거운 물이나 커피, 차를 담으면 미세한 균열이나 표면 열화를 통해 눈에 보이지 않는 미세 입자가 용출될 수 .. 2025. 11. 5. 무심코 반복하는 사소한 습관이 만든 건강 경고와 물·움직임·양치·수면의 현실적인 회복 루틴 무너져 가는 일상아침 알람을 끄자마자 손이 먼저 찾는 건 스마트폰입니다. 침대에 누운 채로 밤새 쌓인 메시지와 뉴스를 스크롤 하는 5분, 10분이 어느새 30분이 됩니다. 그 작은 화면이 뿜어내는 블루라이트가 멜라토닌을 억제해 전날의 수면 리듬을 더 흔들고 있다는 걸, 그때의 저는 몰랐습니다. 물 한 잔 없이 부랴부랴 집을 나서며 달콤한 시리얼이나 잼 바른 빵으로 허기를 달래고, “월요일이라 피곤한가 보다” 하며 묵직한 무력감을 대수롭지 않게 넘깁니다. 회사에선 하루 종일 의자에 묶여 모니터 앞을 지키고, 오후가 되면 물 대신 편하게 집어 들 수 있는 인공감미료 음료로 잠깐의 각성을 노립니다. 퇴근 후엔 “스트레스 해소”라는 명목으로 술잔을 기울이고, 짠 야식으로 하루를 덮는 게 루틴이었죠. 잠들기 직전.. 2025. 10. 15. 먹는 욕망, 우리의 뇌가 만든 가장 강력한 유혹 얼마 전 서울대학교 뇌인지과학과 최형진 교수님의 저서 『먹는 욕망』과 관련된 유튜브 방송을 시청했는데, 굉장히 인상 깊었습니다. 그동안 저는 ‘배고프니까 먹는다’라는 단순한 생각으로 식사를 바라봤는데, 이 강연을 통해 사실 우리가 음식을 먹는 가장 큰 이유는 “배고픔”이 아니라 “뇌가 만들어낸 욕망” 때문이라는 사실을 새삼 깨닫게 되었죠.뇌가 만든 욕망, 그리고 생존의 본능최 교수님의 설명에 따르면, 인류는 오랜 진화 과정 속에서 음식이 부족한 환경에서 살아남기 위해 강력한 ‘먹고 싶은 욕망’을 발달시켰습니다. 구석기 시대에는 음식을 본 순간 무조건 달려가서 먹어야만 생존할 수 있었기 때문에, 우리의 뇌는 이를 ‘생존 본능’으로 저장했습니다. 하지만 문제는 지금 우리가 사는 현대 사회는 음식이 넘쳐난다는.. 2025. 9. 15. 제로 콜라, 뇌 건강에 ‘1.6년 더 빠른 노화’를 촉발할 수도? 최근 1만 3천여 명의 브라질 성인을 8년간 추적한 연구 결과, 인공 감미료를 많이 섭취한 그룹에서 인지 기능 저하 속도가 현저히 빨랐다는 사실이 밝혀졌어요. 마치 뇌의 노화가 약 1.6년 앞당겨진 듯한 결과였다고 하죠.인공 감미료의 부작용과 건강 위험심혈관 질환과 당뇨 위험 증가WHO는 인공 감미료가 2형 당뇨병이나 심혈관 질환, 사망 위험 증가와 연관 있을 수 있다고 지적했습니다. 암 발생과의 잠재적 연관국제암연구소(IARC)는 아스파탐을 “인체 발암 가능성 2B군”으로 분류했습니다. 프랑스 대규모 코호트 연구에서는 인공 감미료 섭취가 총 암 발생 위험을 약 13% 증가시켰고, 유럽의 다른 연구에선 간세포암 증가도 보고되었습니다. 장내 미생물 불균형여러 감미료 (아스파탐, 수크랄로스, 사카린 등)가 .. 2025. 9. 9. 이전 1 2 다음 반응형
