며칠 전 유튜브를 보다가 반가운 얼굴을 봤어요. 바로 가수 이효리! 오랜만에 유튜브 콘텐츠에 출연했는데, 여전히 날씬하고 건강해 보이더라고요. 그런데 놀랍게도 그녀가 체중을 유지하는 비결이 바로 15년째 하고 있는 '간헐적 단식'이라고 하더라고요.
간헐적 단식은 사실 이미 몇 년 전부터 다이어트계에서 핫한 주제였어요. 하지만 이렇게 오랜 시간 꾸준히 실천한 연예인의 이야기를 들으니 다시금 관심이 확 생기더라고요.
간헐적 단식이 뭐길래?
간헐적 단식(Intermittent Fasting)은 말 그대로 먹는 시간을 제한하고, 일정 시간은 공복을 유지하는 식습관이에요. 가장 일반적인 방식은 16:8 방법인데, 하루 24시간 중 16시간은 공복을 유지하고, 나머지 8시간 안에 식사를 하는 방식이에요.
예를 들면 오후 12시부터 저녁 8시까지는 자유롭게 식사하고, 나머지 시간엔 물, 커피, 차 같은 칼로리 없는 음료만 마시는 거죠. 아침은 자연스럽게 거르게 되니까 처음엔 조금 헷갈릴 수도 있어요.
과학적으로도 효과가 있을까?
의외로 이 방식은 단순한 유행이 아니에요. 다양한 연구에서 간헐적 단식이 인슐린 감수성 개선, 체지방 감소, 염증 감소, 노화 방지 등에 긍정적인 영향을 준다고 밝혀졌거든요.
특히 지방을 줄이고 싶은 분들, 혈당 조절이 필요한 분들, 그리고 식욕을 통제하고 싶은 사람들에게 잘 맞는다고 해요. 무엇보다도 ‘식단 조절 없이도 다이어트 효과’를 볼 수 있다는 게 정말 매력적이죠.
근데... 아침을 안 먹는 게 생각보다 어렵더라
솔직히 말하면, 저도 간헐적 단식에 한 번 도전해보려고 시도한 적 있어요. 특히 요즘처럼 몸이 무거워졌다고 느껴질 때 ‘뭐라도 해봐야겠다’ 싶어서 말이죠.
그래서 12시~8시만 식사하고 나머진 금식하는 16:8 방식으로 해보려고 했는데... 문제는 아침이었어요. 저는 아침에 커피 한 잔에 토스트라도 먹어야 정신이 드는 스타일이거든요. 아침 굶고 점심까지 기다리는 게 은근히 힘들더라고요. 오전 내내 배에서 꾸르륵 소리가...😅
하지만 또 신기하게도 3일 정도 지나니까 조금씩 적응이 되는 느낌도 들었어요. 물도 자주 마시고, 따뜻한 차로 공복감을 달래니까 점심시간까진 버틸 수 있더라고요.
이효리처럼 15년은 무리지만... 일단 7일 도전!
‘지금의 내 상태를 바꾸고 싶으면, 내가 하던 걸 바꿔야 한다’는 말처럼 저도 일단 딱 일주일만 간헐적 단식을 해보기로 했어요. 시간 맞춰 먹는 게 익숙해지면, 오히려 하루가 규칙적으로 흘러간다는 이야기도 있으니까요.
물론 단식이 무조건 좋은 건 아니에요. 당뇨나 저혈압, 위장 질환이 있는 분들은 꼭 전문가와 상담 후 시도하는 게 좋아요. 무작정 따라하다간 오히려 건강을 해칠 수도 있으니까요.
간헐적 단식, 해볼 만해요
이효리처럼 15년 동안 쭉 실천하기는 쉽지 않겠지만, 내 몸에 맞게, 단기 도전부터 시작해보면 어떨까요? 아침 식사를 한 끼 안 먹는 것만으로도 달라지는 기분이 있어요. 그리고 점점 더 자신에게 맞는 건강 루틴을 찾을 수 있을지도 몰라요.
혹시 여러분도 간헐적 단식 해보셨나요? 댓글로 경험 나눠주세요! 😊
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